鸡骨草灵芝红枣猪骨汤:健康滋补美味好选择
在中医理论中,食疗一直被看做是自然、温和、经济、有效的疗法之一。鸡骨草灵芝红枣猪骨汤正是其中的一种经典食疗汤品,具有健脾益气、调和气、润、滋阴补等功效,成为人们健康生活的好选择。
鸡骨草:清热,益气补中
鸡骨草富含黄酮类物质、植物鞣质、多糖等成分,具有清热、益气补中、去湿利水等功效。中医认为,鸡骨草性味苦、味微寒,具有泻火、热、利尿消肿的作用,能够减轻疲劳,还可以增强人体免疫力,。
灵芝:美容养颜,滋补调养
灵芝被誉为“仙草”,含有多种生物碱、多糖、皂苷等成分,可调节免疫系统,,有、、、降糖、抗等多种健康功效。同时,灵芝还具有滋补调养、减轻老年常见痛、美容养颜等作用,常饮灵芝汤,可以润肤养颜,延缓。
红枣:益气,强身健体
红枣富含丰富的维生素、矿物质、果胶等营养成分,具有益气、强身健体、滋阴润燥等功效。中医认为,常食红枣能够补益气,贫和,并且味甘、性温,具有健脾和胃、的作用。
猪骨:滋阴润燥,强筋健骨
猪骨富含胶原蛋白、钙质、磷质等成分,具有滋阴润燥、强筋健骨的功效。中医认为,猪骨含有丰富的胶原蛋白,能够润肤、美容、延缓。同时,猪骨还能够促进钙质吸收,等老年。
鸡骨草灵芝红枣猪骨汤的制作
1.将猪骨煮沸过水后撇去浮沫,捞起备用。
2.将鸡骨草、灵芝、红枣清洗干净后泡发备用。
3.将猪骨、鸡骨草、灵芝、红枣一同放入煲汤锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖2~3小时。
4.待汤汁浓稠,鲜香四溢时,加入适量盐、味精、鸡精等调味品即可。
食用鸡骨草灵芝红枣猪骨汤的注意事项
1.煲汤过程中要注意补充水分,不可烧干。
2.鸡骨草性质有寒凉,脾胃虚寒者不宜食用。
3.灵芝具有凉、降、抗凝等效果,服药者应遵医嘱。
4.红枣性偏温和,有等者应相应减少食用。
后,鸡骨草灵芝红枣猪骨汤味道鲜美,滋补健身,适合大众食用。我们推荐您在秋冬季节,或者、过劳等身体疲惫时食用,既可温暖身体,又可大大提高身体的免疫力。