野生灵芝炖天麻做法
野生灵芝和天麻是材的代表之一，两者经常被用于炖汤、煲汤、烹饪，具有很高的营养和保健功效。这篇文章将会介绍一道简单易学的野生灵芝炖天麻汤食谱。
野生灵芝和天麻的功效
野生灵芝被誉为山珍之王，具有美容、抗、调节免疫系统等多种健康功效。而天麻则有镇痛、、降低、缓解头痛等作用。两者组合炖汤，能够更好地发挥功效。
材料准备
野生灵芝：15克
天麻：10克
猪骨头：750克
姜片：3片
生姜：适量
料酒：适量
盐：适量
水：适量
制作过程
1.猪骨头洗净，烫水后放入清水中煮开去水；
2.准备好野生灵芝、天麻和姜片，清洗干净备用；
3.将猪骨头放入锅中加水，放入姜、生姜和料酒，大火煮开后再转小火继续煮两小时；
4.将野生灵芝和天麻洗净后加入锅中，继续煮30分钟；
5.后加入适量盐，搅拌均匀就可以出锅了。
注意事项
1.在煮猪骨汤时，好去掉骨头上的水，以免影响口感；
2.野生灵芝可选用干品或新鲜品，新鲜品比干品具有更高的保健功效；
3.野生灵芝和天麻的用量可以根据自己的口味适当调整。
小结
野生灵芝炖天麻汤是一道美味可口又具有保健功效的汤品。在制作过程中要注意去除猪骨上的水，加入适量的盐，还要根据自己的口味加入适量的野生灵芝和天麻。这道汤品不仅能让人美容养颜，还有助于调节免疫系统，缓解头痛等作用。不妨在家里炖上一锅，与家人一起分享健康和美味。
