野生灵芝面的做法
野生灵芝作为一种珍贵的中草药，被认为有很多的健康益处。除了自然食用外，我们也可以制作野生灵芝面来享受它的美味和营养。以下是一份简单易懂的野生灵芝面的做法。
材料
1盒野生灵芝面
1汤匙橄榄油
1汤匙牛油
2瓣蒜，切碎
1/2杯干白葡萄酒
1/2杯鸡汤
1杯切成小块的野生灵芝
1/2杯切碎的白蘑菇
1/2杯切碎的红蘑菇
1/2杯切碎的蓝蘑菇
1/4杯切碎的芝士 (选择你喜欢的品种)
盐和胡椒粉
步骤
在大型平底锅中，将橄榄油和牛油混合加热。
加入蒜末，煮至香气扑鼻约1分钟。
倒入干白葡萄酒，并煮沸1-2分钟，直到汁液减少为止。
加入鸡汤，野生灵芝和蘑菇，煮沸后调低火力慢慢煮约10分钟，直到灵芝熟透。
在煮灵芝的同时，煮一锅开水，根据面条包装上的指示将面条煮熟。
将面条沥干，倒入锅中的灵芝和菌类汁中拌匀。
加入芝士，快速搅拌一下至芝士融化，为了使芝士不过于融化，我们可以在拌面时关掉炉火。
加盐和胡椒粉调味，即可享受美味的野生灵芝面了。
小贴士
如果想使这道野生灵芝面更加健康，可以将面条换成红薯面条或植物蛋白面条。为了保持灵芝和蘑菇的营养价值，不要煮得过久。后，根据个人口味随意搭配其他香料和蔬菜。享受美味又健康的野生灵芝面吧！
