电饭锅灵芝煲鸡汤做法视频
煲鸡汤是很多家庭的传统美食，不仅味道鲜美，营养丰富，而且非常适合秋冬季节食用。今天我们将为大家介绍一种使用电饭锅煲鸡汤的方法，并添加了灵芝，让鸡汤口感更加浓郁，有滋补养生的功效。
所需材料
1只鸡（约2斤）
5克灵芝片
适量的姜片
适量的葱段
适量的盐和胡椒粉
1000毫升水
制作步骤
1.将鸡清洗干净，切成小块。如果有时间，好提前用盐腌制30分钟以上。这样能让鸡汤更加鲜美。
2.将电饭锅插上电，加入清水，水量约为电饭锅容量的3/4。将鸡块放入锅中，然后加入灵芝片、姜片和葱段。
3.将电饭锅开到“煮饭”档位，煮沸后转为“保温”档位。接着，将煮过的杂质和浮沫捞出。
4.随后，转为“煲汤”档位，设定时间为2-3个小时。煲制过程中，可以根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。
5.等到时间到了，关掉电饭锅。然后，用滤网过滤杂质，将汤倒入碗中，撒上适量的香菜和葱花即可享用。
小贴士
1.电饭锅煲汤时，首先要煮沸后再转为保温档。这样汤汁能够更好的慢慢熬煮，在时间结束后汤汁也更加浓郁味道更鲜美。
2. 灵芝片可以根据个人口味添加的量适当调整，一般来说5克左右就足够。如果喜欢汤的味道更为浓郁，可以适当增加使用量。
3. 煮汤时，根据口味适度添加盐和胡椒粉。同时，也可以加入其它调料和材，如枸杞、黄芪等。
这款电饭锅灵芝煲鸡汤，口感鲜美、营养丰富，是秋冬季节一道不可错过的美食。你可以在家中简单制作，让家人和朋友一起分享美食，暖心暖胃。
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