人参灵芝煲鸡汤配方及功效
鸡汤一直是补身体的好选择，而在加入一些草药的情况下，不仅味道更加美味，营养价值也更高。其中，人参和灵芝作为传统，其滋补功效备受青睐。今天，我们就来探讨一下人参灵芝煲鸡汤的配方及功效。
配方
主要材料:
老母鸡1只（约1.5公斤）
人参5克
灵芝1只
姜2片
葱1根
盐适量
水足量
制作方法:
将老母鸡宰杀，去毛去内脏，洗净备用。
将人参和灵芝清洗干净，灵芝用温水泡软备用。
姜切片，葱切段备用。
锅中烧开水，放入鸡，焯水后捞出备用。
将锅中的水倒掉，重新加水。加入焯水后的鸡、人参、灵芝、姜和葱。
小火慢炖3小时。
加入适量盐调味即可。
功效
1.滋补强身
人参是传统滋补品，具有、益精填精、开胃健脾等功效。灵芝被誉为“仙草”，其主要成分是三萜类化合物，具有提高免疫力、延缓、等功效。煲鸡汤加入人参和灵芝，能够将这些滋补草药的功效和鸡汤的营养完美结合，为人体提供充足的能量和营养，增强身体抵抗力，。
2.
人参和灵芝不仅可以滋补身体，还可以美容养颜。人参中的人参皂苷能够促进细胞的分裂和，延缓；而灵芝中的多糖能够促进细胞的再生和修复，保持水润富有弹性。煲鸡汤时加入这两种草药，能够起到的作用，让你的更加健康。
3.改善
人参和灵芝都具有安神和的作用，能够缓解和疲劳，促进。煲一锅人参灵芝煲鸡汤，不仅可以滋补身体，还能够改善质量，让你的身体更加健康。
总结
人参灵芝煲鸡汤是一道传统滋补佳品，其口感鲜美，营养丰富。煲汤时加入人参和灵芝，能够发挥这两种草药的滋补功效，为身体提供充足的能量和营养，增强身体抵抗力，。同时，人参和灵芝还能够，改善，是一道十分优秀的保健汤品。欢迎你在家自己动手试试，体验它的美味与营养吧。
