鲍鱼灵芝煲汤大全

煲汤是中国传统的饮食文化之一,煲汤喝起来营养丰富、滋补身体。鲍鱼和灵芝都是优秀的保健品,口感与相互搭配也能起到良好的滋补作用,为此小编为大家收集了一些鲍鱼灵芝煲汤的菜谱。

鲍鱼灵芝鲍汁煲汤

食材:鲍鱼 1只、灵芝 100克、冬菇 1 完、花菇 3朵、鲍鱼汁 200毫升

做法:

1. 鲍鱼+冬菇+花菇泡软,灵芝泡软备用。

2. 水的量依据鲍鱼的大小而定,把泡水后的菇类放进水里煮沸。

3. 把灵芝放入锅中,以大火烧开,然后改用小火煲1小时候左右。值得注意的是:鲍鱼汁要在灵芝汤即将需要的时候加入,并搅拌均匀即可。

鲍鱼灵芝山药煲汤

食材:鲍鱼 1只、灵芝 100克、山药 250 克、红枣 5颗、枸杞 15颗、水适量。

做法:

1. 将山药去皮,切成大块;鲍鱼打成碎块,红枣和枸杞冲洗干净备用。

2. 把所有原材料放入锅中,加适量的清水,煲3小时左右,盛出即可。

鲍鱼灵芝猪骨煲汤

食材:鲍鱼 1只、灵芝 100克、猪骨 500 克。

做法:

1. 将猪骨先焯水后,用清水冲洗干净,鲍鱼飞水,灵芝泡发备用。

2. 将所有原材料放入锅内,加适量清水,大火煮10分钟后,转小火煲2小时左右,加盐和鸡精调味,即可食用。

鲍鱼灵芝煲汤大全(鲍鱼灵芝煲汤菜谱大全)

鲍鱼灵芝鱼尾煲汤

食材:鲍鱼 1只、灵芝 100克、鱼尾 1条、姜片 3片、枸杞 10颗、水适量。

做法:

1. 鱼尾清洗干净,姜片切成片,灵芝泡发,枸杞洗净备用。

2. 热锅冷油,加入姜片煸炒出香味。

3. 加适量的水和所有原材料一起放入锅中,大火煮沸几分钟后,转小火慢慢煲2小时左右即可。

鲍鱼灵芝花胶煲汤

食材:鲍鱼 1只、灵芝 50克、花胶 50 克、姜片 3片、枸杞 10颗、水适量。

做法:

1. 鲍鱼处理干净,灵芝泡发备用,花胶泡软,枸杞冲水备用。

2. 用热水冲洗花胶,把花胶切成小块。

3. 热锅冷油,加入姜片,鲍鱼煎两面黄色,加适量的水,放入灵芝和枸杞,开小火慢煲2小时左右,调味后放入花胶,再煲煮30分钟左右,即可食用。

鲍鱼灵芝煲汤是一道美味、滋补的汤品,应该适当地添加到我们的家庭饮食中。选用的食材搭配合理,而烹制过程焖煮时间长,锁住了食材的营养成分,在汤中为人体提供丰富的营养。小伙伴们赶快试试这些菜谱,当然也可以根据个人口感自由搭配,享受满满的幸福感!