介绍

黄精和灵芝都是我们生活中常用的材。它们不仅在中使用广泛,而且在食疗中也被广泛地应用。黄精和灵芝都具有非常好的保健效果,尤其是在煲汤中,可以滋补身体,为我们的健康保驾护航。

黄精的功效

黄精,是淡竹叶黄精的根茎,其性味微甘,有清热、养阴润、健脾开胃等功效。黄精富含黄精苷、牛膝苷等多种生物碱,具有降、降、提高免疫力等效果。

因此,经常食用黄精汤可以起到滋补、清热、养阴润、等功效。在炎热的夏天可以多喝黄精汤,可以起到热清暑热、清热的作用。

灵芝的功效

灵芝是常见的药食两用的材,具有通、补、增强免疫力等功效。灵芝富含多糖、三萜类、灵芝酸及其它多种有效成分,具有调节免疫功能、、抗等作用。

因此,在饮食中加入灵芝可以起到滋补身体,增强体质、提高免疫力的作用。煲汤时加入灵芝,可以起到健脾开胃、益气补虚的作用。

黄精和灵芝汤的双重好处

黄精和灵芝都是常见的养生食材,经常食用可以起到滋补身体,增强体质的作用。而将二者相结合制作成汤,可以发挥出双倍的功效。

黄精和灵芝汤具有补益元气、清热、养阴润、降、降等功效。因此,对于身体虚弱、免疫力低下、经常以及高、高等人群有很好的保健效果。

黄精和灵芝汤的制作方法

材料:黄精10克、灵芝5克、瘦肉500克。

步骤:

将黄精、灵芝洗净后浸泡10分钟;

瘦肉切块焯水去浮沫,冲洗干净;

将黄精、灵芝、瘦肉放入炖盅中,加适量清水,上蒸锅蒸煮2-3小时;

调味后即可食用。

这道汤不仅味道鲜美,而且汤汁浓郁,富含蛋白质、氨基酸等营养物质,是滋补身体的绝佳选择。

注意事项

1. 建议在空腹时饮用,效果更佳。

2. 对于高、高、体虚人群要适量食用,避免食用过多引起不适。

3. 选择新鲜、干净的黄精和灵芝,并在烹制前彻底清洗干净。

4. 建议搭配清淡的食物食用,避免油腻食物干扰。

结语

黄精和灵芝汤是一款有益健康的汤品,黄精和灵芝的双重功效可以很好地增强人体免疫力、滋补身体。不过,在食用时要注意适量,特别是一些有特殊体质的人,如有不适应当及时停止食用或前往医院检查。

黄精与灵芝可以煲汤(黄精和灵芝汤:滋补身体的双重好处)