灵芝核桃五指毛桃汤
灵芝、核桃、五指毛桃是许多人们所喜爱的中草药和果实，在中医中广泛用于延年益寿和滋补身体。将它们煮成一锅汤，更是备受人们喜爱的养生佳品。这里介绍的灵芝核桃五指毛桃汤更是温润滋补，可谓是滋补佳品中的佼佼者。
食材准备：
灵芝（20 克）、五指毛桃（3 个）、板栗（50 克）、水（适量）、核桃（50 克）、枸杞（10 克）、红枣（适量）。
做法步骤：
1.将灵芝用清水泡约半小时，泡发后切成片备用。
2.将五指毛桃、板栗、核桃用开水焯一遍备用。
3.将所有材料放入砂锅中，加入适量清水。
4.先用大火煮沸，再转小火炖煮 1 个半小时。
5.加入枸杞、红枣，炖煮 10 分钟即可关火。
功效作用：
1.灵芝：灵芝常被称为“仙草”或“神草”，具有抗、增强免疫力、促进等功效。
2.核桃：核桃有“长寿果”之称，含有人体所需的多种维生素和矿物质，有滋补养颜、补强壮的作用。
3.五指毛桃：五指毛桃能提高免疫力、增强抵抗力、抗抗突变等作用。
4.板栗：板栗是中医中常用药材之一，有很好的滋阴补虚、健脾补的功效。
5.枸杞：枸杞含有丰富的多糖、胡萝卜素、维生素等成分，有提高人体抵抗力、滋补、延缓等功效。
6.红枣：红枣具有滋补义气、益、调理脾胃等作用，是中医常用的滋补品。
适合人群：
多数人群可食用，特别适合体虚、免疫力差、面色苍白、脾双亏、贫等人群食用。
温馨提示：
1.灵芝的泡发时间好是半小时左右，充分发泡后更容易煮熟。
2.砂锅煮汤效果更佳，因为它煮出来的汤味更浓、更醇。
3.烹调时水量要注意，不宜加水过多，否则会影响汤的味道。
4.煮汤时小火炖煮，时间越长汤汁的味道会越好，但过长时间会影响汤的品质。
5.此汤可根据个人口味添加适量冰糖。
以上就是灵芝核桃五指毛桃汤的制作方法和功效作用，希望对大家有所帮助。
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