铁皮石斛灵芝蜜丸制作全攻略

铁皮石斛和灵芝都是材中的珍品,有很多的功效,而铁皮石斛和灵芝蜜丸的制作方法也非常简单,下面就为大家介绍一下铁皮石斛灵芝蜜丸的制作全攻略。

准备工作

铁皮石斛和灵芝蜜丸的制作所需的材料有:铁皮石斛、灵芝、蜜汁、砂糖、玄米粉。

在制作过程中,还需要准备一些器具,如:研钵、研杵、锅、铲子、蒸锅和分装器具等。

铁皮石斛灵芝制作蜜丸(铁皮石斛灵芝蜜丸制作全攻略)

制作步骤

步骤一:研制铁皮石斛和灵芝

首先,我们需要将铁皮石斛和灵芝清洗干净,然后将它们研碎成粉末。

在研制铁皮石斛和灵芝时,需要注意以下几点:

研制过程中,需要将铁皮石斛和灵芝分别研制,不能混在一起。

研制时,尽量选择瓷质研钵和研杵,不要使用铁或木制品。

研制时需要耐心,尽量研成细粉末,以便后续操作。

步骤二:制作蜜汁糖浆

将砂糖和少量水放入锅中加热,搅拌至糖完全融化,然后倒入蜜汁中,搅拌均匀,加热至蜜汁糖浆。需要注意的是,糖浆的比例要根据制作的铁皮石斛和灵芝蜜丸的数量进行调整。

步骤三:制作面团

将玄米粉倒入糖浆中,匀速搅拌,搅拌至面糊变成胶状,然后加入铁皮石斛和灵芝粉末,不断搅拌直至形成均匀的面团。

步骤四:制作蜜丸

将制作好的面团分成适当的大小,放入分装器具中,进行蒸煮。将分装器件放入蒸锅中,加水蒸煮20-30分钟,然后取出晾凉即可。

注意事项

制作铁皮石斛灵芝蜜丸的过程中,需要注意以下几个方面:

铁皮石斛和灵芝的研制一定要细,以便后续的操作。

在制作蜜汁糖浆的过程中,火候不要过大,以免糖浆煮焦。

制作面团时,要尽量将铁皮石斛和灵芝均匀的分散在面团中。

在进行蒸煮的时候,尽量控制温度和时间,以免蜜丸的口感变硬。

通过以上的介绍,相信大家已经掌握了铁皮石斛灵芝蜜丸的制作全攻略,制作起来非常简单,大家可以尝试一下,享受到铁皮石斛和灵芝的药用功效。