青橄榄灵芝陈皮——古法珍品炖煮，滋补养生新体验
传统中医理论中，讲求食补与药补同样重要，讲究植物起源的谷菜饮食与药膳。随着食疗的普及，经典的饮食文化逐渐被挖掘出来，并在现代人生活中得到了广泛应用。而这其中的古法珍品——青橄榄灵芝陈皮炖煮汤，更是让人们对于传统饮食文化的美好向往、对于身体健康的关注、对于滋补养生的信仰与热爱得到了彰显。
青橄榄
青橄榄原名叶下珠，是橄榄科植物之一，别称青海棠、雪润草等。它的茎、叶、花、果实都可入药，既具有很高的食用价值，也有一定的药用价值。青橄榄含有众多的营养成分，其中维生素C含量极高，还含有丰富的蛋白质，以及氨基酸、维生素B和矿物质等。炖煮时，青橄榄的酸味可以中和汤的甜味，从而让汤更加清爽可口。
灵芝
灵芝是中国名贵的材之一，早在《神农本草经》中就有记载。它是蘑菇的一种，生长在树木上。在中医理论中，灵芝具有益气、补、安神的效果。炖煮时，灵芝的菌丝体会溶解于汤中，为汤增添了菌丝体质的营养成分和滋味。而因灵芝的富含的活性成分，具有提高人体免疫力的功效，让炖汤更加有益于全面滋补。
陈皮
陈皮是广东潮汕人非常喜爱的一种特产食材，一般来自云南等地。它是晒干的普洱茶果皮，透过自然晒干、陈化而形成的。陈皮有行气，开胃，消食功效。用陈皮炖煮汤时，它的微苦味可以消除油腻的口感，同时促进患者蠕动，缓解腹胀等症状。
炖煮方法
将青橄榄、灵芝、陈皮洗净，放入高压锅中，加入适量的水。
煮沸后转为小火，大概煮1-2小时。好在煮之前先将青橄榄用开水焯一遍，去掉一些微苦的味道。
喜欢甜一些的人可以在结尾加点蜂蜜调味。
食用方法
炖煮好的青橄榄灵芝陈皮汤可以随时喝，好在饭后喝。对于肠胃不好的人来说，它能够有效的缓解胃纳不佳的情况。同样，这道汤也是其他消费者的养生之选。
青橄榄灵芝陈皮汤可以每天喝，每天一碗即能让你有效地缓解自己的压力以及精神疲劳。与此同时，它还能提升人体对于的抵抗力，让人更好地彰显身体健康与幸福感。
总之，传统食疗文化中的青橄榄灵芝陈皮炖煮汤，不仅是美食之一，也有着非常重要的养生意义。用适当的方式长时间饮用，它会促进身体健康，使人易于长寿。
