雪灵芝鸡汤的做法电饭煲
电饭煲是中国家家户户必备的厨房电器之一。但很多人只会用它来煮米饭，其实电饭煲还可以用来煲汤。
今天介绍一道营养丰富的雪灵芝鸡汤的做法，使用电饭煲轻松煲出健康美味的汤品。
所需材料
1. 鸡肉：500克
2. 雪灵芝：20克
3. 枸杞子：10克
4. 姜：3片
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
7. 清水：2000毫升
制作步骤
步骤1:
将鸡肉用料酒和盐腌制10分钟，之后放入滚水中焯水去腥。雪灵芝用清水浸泡至软。
步骤2:
电饭煲内加入清水，放入焯过水的鸡肉、雪灵芝、枸杞子和姜片。
步骤3:
盖上电饭煲盖，按下煲汤键，等待电饭煲煮至自动保温。
步骤4:
打开电饭煲盖，放入适量盐调味。如果口感偏淡，可以适量加盐。
步骤5:
将煮好的汤倒入碗中，撒些葱花即可食用。
食用小贴士
1. 鸡肉不要选择太老的，否则口感不佳。
2. 姜片和料酒可以去腥。
3. 煲汤时如果水太多可以适当减少，太少可以适当加多一些。
4. 鸡肉焯水时可加一些料酒和姜片，这样可去除鸡肉中的腥味。
以上就是雪灵芝鸡汤电饭煲的做法，制作简单，营养丰富，味道鲜美，适合全家食用。快去试一试吧！
