介绍
灵芝片鸡汤以鸡肉为主料,加上灵芝片、姜、枸杞等天然食材,经过长时间的炖煮,营养丰富,滋补养生,是煲汤必备的佳品。以下是灵芝片鸡汤的简易做法视频。
材料准备
主料:鸡肉500克,灵芝片20克
辅料:姜适量,枸杞适量
步骤
步骤1:鸡肉处理
将鸡肉清洗干净后切块,焯水去水备用。
步骤2:煸炒鸡肉
将姜切成小片,加入锅中,小火煸炒出姜的香味。然后加入鸡肉,翻炒至肉变色。
步骤3:加入灵芝片
将灵芝片用清水浸泡30分钟,将泡好的灵芝片加入锅中,与鸡肉翻炒。
步骤4:加水和枸杞
将煸炒好的鸡肉和灵芝片倒入炖锅中,加入适量的清水,注意不要加太多,水淹没了食材影响口感。加入适量枸杞,盖上锅盖,用大火煮开后改用小火炖煮1至2小时。
步骤5:调味和上桌
汤煮至浓郁,放入适量的盐和味精调味即可。
灵芝片鸡汤香气扑鼻,汤味鲜美,还有极高的滋补价值,对人体有很好的保健作用。
注意事项
1.灵芝片的购买要选正规渠道,选择品质好的灵芝片,可以保证煲汤的口感和营养。

2.炖煮的时间越长,口感越好,但中途要不时检查汤的浓度,及时加水,以保证煲出的汤口感浓郁。
3.汤在煮的时候要控制火力,大火煮开后改用小火慢慢炖煮,将营养成分完全煮出来。
总结
灵芝片鸡汤是一道非常滋补营养的汤品,不仅美味可口,而且对身体健康有很好的保养作用。只要按照视频中的步骤,再注意一些小细节,轻松煲出一锅香气扑鼻,味道浓郁的灵芝片鸡汤,就可以滋补身体,提高健康指数了。
灵芝孢子粉确实是一款对身体非常好的营养品,但这也并不代表随意一款灵芝孢子粉就能很好,因为灵芝孢子粉效果好坏的标准是三萜含量高低。据现代研究证实:三萜含量是灵芝孢子粉主要的核心成分。也就是说,如果你买的灵芝孢子粉其中的三萜成分含量低了,那么效果自然是不好的。因此,消费者在购买灵芝孢子粉的时候,要看产品外包装上的三萜含量,尽量选择三萜成分含量高的,如芝素堂破壁灵芝孢子粉,它是业内公认的高含量灵芝孢子粉,也只有这样的灵芝孢子粉才好。

