野生肉灵芝如何保存
野生肉灵芝属于一种珍贵的中草药，具有极高的保健和医疗功效，特别是对于症和提高免疫力有着很好的效果。由于野生肉灵芝的药用价值较高，所以保存非常重要。下面介绍几种保存野生肉灵芝的方法。
干燥法
干燥是保存野生肉灵芝为常用的方法之一。首先将野生肉灵芝整洁干净，去除杂质，然后用厨房纸巾将其擦干，放到通风干燥的地方进行干燥。需要注意的是，不要直接放置在阳光下或暴露在潮湿的环境里。
对于经过干燥处理的野生肉灵芝，好保存在阴凉、干燥、通风的地方，避免日光直射和潮湿的环境。此外，可以将野生肉灵芝放入保鲜袋中，然后将其放入干燥的地方，这样可以避免野生肉灵芝与空气接触。
低温冷冻
野生肉灵芝可以使用冷冻的方法进行保存，这样可以延长其保质期。采用低温保存的方法要注意，应将野生肉灵芝事先洗干净，然后用厨房纸巾擦干水分，放入冰箱中冷冻。在存放的过程中，应使用保鲜袋或密闭容器来避免野生肉灵芝与空气接触。需要注意的是，冷冻野生肉灵芝时要避免长时间放置在冰箱里，以免对野生肉灵芝产生负面影响。
醋泡法
将野生肉灵芝放入醋中进行泡制，可以延长野生肉灵芝的保鲜期。将野生肉灵芝放入清水中清洗干净，将野生肉灵芝和醋按1：3的比例混合，用醋泡制野生肉灵芝，一个月后可以用冷水洗净野生肉灵芝，晾干后放入保鲜袋或密封罐中。
需要注意的是，醋泡法保存野生肉灵芝时不能用白醋，应选用米醋或陈醋，不同的醋口味也不同。在泡制野生肉灵芝时，应避免过度浸泡导致肉灵芝变形，一般泡制20-30天即可取出。
木炭灯熏烤
使用木炭灯熏烤是一种很有效的保存野生肉灵芝的方法。将野生肉灵芝用烟熏处理后，不仅可以杀菌消毒，还可以起到半干燥的作用。将野生肉灵芝放入专用的熏柜中，然后使用木炭灯慢慢熏烤，烟雾可以让野生肉灵芝自然减水。熏制时间视野生肉灵芝的大小而定，一般时间为2-3天。
用木炭灯熏烤保存野生肉灵芝时应该注意的是，在进行熏烤之前，先把野生肉灵芝的叶子和其他的杂质清理干净。不要使用过多的熏柜中微火去熏烤，否则可能会对野生肉灵芝的口感产生影响。
总结
野生肉灵芝的保存是很重要的一环，选用合适的保存方法能够保证野生肉灵芝的长期保存和药用价值。好的保存方法不仅能够延长野生肉灵芝的保鲜期，还能保护野生肉灵芝的营养不被破坏。
采用以上的任何一种保存方法均能很好的保存野生肉灵芝，根据个人的需要，可选用合适的方法进行保存。此外，在保存野生肉灵芝时还要选择保存环境，保证保存环境的干燥、避免阳光曝晒和潮湿，这样可以更好的保护野生肉灵芝并保证其药用价值。
