首乌灵芝泡酒配方比例

首乌灵芝泡酒是一种营养丰富,味道独特的酒,深受广大消费者喜爱。以下是一份简单易行的首乌灵芝泡酒配方比例。

首乌灵芝泡酒配方比例(首乌灵芝泡酒的简单制作方法)

材料准备

首先,我们需要准备一些原材料,包括:150克干燥首乌,50克灵芝片,1000毫升白酒,300克冰糖和一只大玻璃瓶。

制作步骤

1.先将干燥首乌和灵芝片泡在清水中1个小时,然后捞出,洗净,沥干水分。

2.将泡好的首乌和灵芝片放入玻璃瓶中,加入1000毫升白酒,盖紧盖子。

3.将瓶子放置于通风、阴凉、干燥的地方,每隔2-3天摇晃一次,使其充分挥发酒精味。

4.10天后,在玻璃瓶中加入300克冰糖,继续浸泡1个月,让酒料充分溶解,使泡酒的味道更佳。可根据自己的口味增减冰糖的用量。

5.后,将泡好的首乌灵芝酒过滤装入瓶子中备用,准备享用啦!

注意事项

1.干燥的首乌和灵芝片一定要先泡软后再制作,不然会影响泡酒的味道。

2.选择白酒时注意酒质,建议选择口感清香的高粱酒或者纯粮酒。

3.浸泡过程中要保证瓶子口干净,有利于泡酒的质量和口感。

4.酒龄越长,泡酒的味道和功效越佳。

结语

以上是首乌灵芝泡酒的简单制作方法和配方比例,没有太多的酿酒技巧,只需要按照步骤认真制作,就可以品尝到自己DIY的首乌灵芝酒。建议在饭后小酌一杯,既滋补身体,又增加生活情趣。大家不妨试试,相信你会喜欢上这款酒。