鲜灵芝的食用方法及其用量
鲜灵芝，是指采自树干上的灵芝，在市面上比较少见。鲜灵芝含有多种有益于人体健康的营养成分，如多糖、三萜类、黄酮类等，因此备受消费者喜爱。下面我们来了解一下鲜灵芝的食用方法及其用量。
鲜灵芝的食用方法
鲜灵芝可以直接食用，也可以用来泡茶或炖汤。直接食用时，先将鲜灵芝涂上一层盐巴，然后切成薄片生吃，口感爽脆，十分美味。泡茶时，把鲜灵芝切成小块，放入杯中，加入热水，泡5-10分钟即可。炖汤时，将鲜灵芝切成小块，与其他药材或食材一起放入砂锅中，加水炖煮2-4小时（根据个人口感而定），即可食用。
鲜灵芝的食用用量
鲜灵芝虽然营养丰富，但是由于其味道较苦，且含有微量的毒素，因此食用时要控制用量。一般而言，每次食用的用量应不超过50克。
另外，一周内好不要超过3次食用鲜灵芝，以免对身体产生负担。此外，孕妇、儿童及功能不好的人群不宜食用鲜灵芝。
总之，适量的食用鲜灵芝能够为人体带来诸多好处，但是在食用过程中一定要注意合理用量，并配合健康的生活方式，才能真正达到保健的效果。
