鸡骨架灵芝石斛汤做法

鸡骨架灵芝石斛汤是一款非常有益于身体健康的汤品。它具有养心安神、补益、增强免疫力等功效,是一道适合各年龄段人群食用的保健汤。下面我们来分享一下它的简单烹饪方法。

材料准备

首先,我们需要准备好以下材料:

鸡骨架:500g

灵芝:20g

石斛:50g

姜片:适量

清水:适量

盐:适量

所有材料可以在当地的店或超市购买。其中,灵芝和石斛是比较珍贵的材,但是它们对身体的保健作用非常明显。

做法步骤

接下来,我们进入正式的做鸡骨架灵芝石斛汤的步骤:

将鸡骨架洗净后焯水备用。

灵芝和石斛用清水泡发后,洗净备用。

姜切成片备用。

将准备好的鸡骨架、灵芝、石斛和姜片放入锅中,倒入适量清水。

鸡骨架灵芝石斛汤做法(鸡架灵芝石斛汤的简单烹饪方法)

开大火,将汤煮沸后改为小火,煮制1-2小时。

关火,加入适量盐调味即可。

这个做法非常简单,保持适当的火候煮制就可以了。煮过程中建议多加观察,避免水分过少烧焦或过多出现水泡,影响口感。

食用方法

后,我们来分享一下这款鸡骨架灵芝石斛汤的食用方法。因为它具有一定的药膳功效,所以需要注意以下几个问题:

不要在一个饭局只吃这一款汤品,需要搭配其他食物。

建议空腹时或早晨饮用更佳。

建议不同年龄段人群的服用量不同,一般每次喝汤量为150-200毫升。

长期服用的话,需要定期停药一段时间,比如每3个月或6个月停药1个月,帮助身体恢复平衡。

以上几点需要注意,建议咨询医生或者中医师的意见,以便根据自己的身体状况和特点来决定食用方法。

总结

以上就是鸡骨架灵芝石斛汤的简单烹饪方法和注意事项。它是一款非常适合家庭饮用的保健汤品,建议大家尝试制作和食用。常饮此类营养美味的汤品可以增强身体的抵抗力和免疫力,提高身体健康。