灵芝桂圆石斛煲水做法窍门
在中秋团圆的时节，一道滋润身心的热汤是必不可少的。灵芝、桂圆、石斛都是我们常见的滋补材料，它们搭配在一起煲水，不仅味美可口，而且有极好的营养功效。下面为大家介绍一下灵芝桂圆石斛煲水的做法窍门，让您在中秋佳节享受到健康美味的味蕾盛宴。
材料准备
灵芝、桂圆、石斛、红枣、冰糖。
做法步骤
1. 将所有配料清洗干净，灵芝去皮切片，桂圆去壳去核，石斛洗净备用。
2. 将所有配料放入煲汤锅中，加入适量清水。
3. 火开大，烧开后转小火，煮2个小时左右。
4. 根据个人口味加入适量冰糖。
5. 煮好后熄火，等待汤稍微冷却后即可享用。
食用功效
1. 灵芝：灵芝自古以来就是中的珍品，它具有强身健体、抵抗的功效。同时含有丰富的蛋白质、多糖、氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，常食用对身体有很好的调理作用。
2. 桂圆：桂圆也被称为“女性果”，含有亚油酸、维生素B1、维生素C、蛋白质以及各种微量元素，具有补和养颜的功效。同时，桂圆还能调节、、改善等。
3. 石斛：石斛又名八角金盘，是一种名贵的材。其所含的丰富的营养成分，如多种氨基酸、石斛多糖、维生素等，能够增强免疫力、延缓、提高人体抗能力。并且，石斛还有美容养颜和滋养的功效。
4. 红枣：红枣营养价值高、营养全面，富含丰富的葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、蛋白质、维生素A、B、C等，具有补益脾胃、健脾、补虚弱、益等功效。
通过以上材料的介绍，我们可以看出灵芝桂圆石斛煲水的营养价值非常高，而且在中秋佳节中，这款热汤还能温暖我们的身心，让我们倍感温馨。大家不妨试着去做一下，享受一下这顿美味吧！
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