西藏灵芝美食的介绍
西藏是中国五大菌类产区之一，素有“菌王国”之称，其中以灵芝为有名。灵芝有很强的营养价值和药用价值，不仅可以用来泡茶，还可以制作成美味的菜肴。下面就让我们学习制作西藏特色灵芝美食：视频教程。
制作灵芝炖鸡的材料
灵芝炖鸡是一道美味简单的菜肴，制作过程并不复杂，所需的材料也很容易购买到。
活鸡一只
灵芝干200克
生姜50克
料酒20毫升
盐、味精、香菜适量
制作步骤
1. 鸡宰杀后去掉内脏，切成块状。
2. 灵芝干洗净切成薄片。姜切片备用。
3. 在砂锅中放入料酒，加水烧开，随后放入鸡块、姜片、盐、味精，改小火慢慢炖煮。
4. 当炖了十分钟左右时，把灵芝片放入锅中继续炖制10-15分钟左右，待灵芝软化，鸡肉熟透时，撒上香菜。灵芝炖鸡就做好了。
灵芝烤地瓜
灵芝烤地瓜将灵芝和地瓜的淡雅风味结合在一起，味道独特清香。
制作材料:
红薯地瓜2个
新鲜灵芝干100克
食盐适量
制作步骤:
1. 将新鲜的灵芝洗净，切成薄片备用。
2. 把两个红薯洗净，用针将它们戳透。
3. 把红薯放在一个架子上烤，每5分钟翻转一次，直到它们烤透。
4. 把灵芝放在红薯的皮上，撒上适量食盐，然后再次烤10分钟，直到灵芝开始干燥。
结语
西藏灵芝美食味美又营养，不仅可以品尝到美味的菜肴，更可以享受到灵芝所带来的身体健康的好处。我们可以跟着视频教程逐步学习，亲自动手做一做，以便体验这种新颖的美食。
