月子餐灵芝红枣炖鸡汤的做法
对于初为人母的妈妈来说，坐月子期间饮食是至关重要的一环。因为身体正在恢复，需要营养充足的食物来补充体力和促进康复。而月子餐灵芝红枣炖鸡汤是一道经典的滋补汤品，对妈妈们的身体恢复非常有帮助。
所需材料：
土鸡1只
灵芝3-5朵
红枣15-20颗
红枣茶包1个
枸杞适量
料酒2汤匙
生姜3-5片
盐适量
步骤：
1. 土鸡洗净，烫水焯去血水。
2. 炖锅加水，将鸡肉和水煮沸后撇去浮沫，再加入适量的料酒、生姜和枸杞，炖煮2小时。
3. 灵芝切片，放入锅中与红枣茶包一起炖煮约30分钟。
4. 取出红枣茶包，加入红枣再炖煮约10分钟。
5. 放盐调味，即可食用。
功效与补益：
土鸡是滋阴补虚的食材，特别适合月子餐。红枣富含多种维生素、矿物质和铁质，可以增强人体免疫力、促进血液循环，有助于产后身体的恢复。灵芝拥有很高的药用价值，可以增加人体免疫力、镇静安神。枸杞具有滋补肝肾、美容养颜的功效。因此，这道月子餐灵芝红枣炖鸡汤，不仅能够补充身体所需营养，还有利于恢复身体健康。
注意事项：
1. 烹饪汤品一定要注意卫生，鸡肉要洗净，锅具要消毒，手要清洁。
2. 食材和烹饪方法可以根据个人口味进行调整。
3. 如果有不适症状，建议咨询医生或营养师。
总之，这道月子餐灵芝红枣炖鸡汤是一款简单易制作、滋补养生、有助于身体康复的汤品。对于产后妈妈来说，饮用这道汤品，既可以增强身体免疫力，又能帮助产后身体恢复，十分适合在月子期间享用。
