天麻灵芝汤怎么煲
天麻和灵芝是中医常用的两种药材,两者搭配能够起到补益身体,提高免疫力的功效。而天麻灵芝汤不仅可以起到这种功效,还有助于缓解压力,改善睡眠等功效。下面就为大家详细介绍一下天麻灵芝汤的煲法。
准备材料
煲制天麻灵芝汤需要准备的材料主要有:天麻、灵芝、干枸杞、枸杞叶、生姜若干块、红枣10枚、适量的水。
煲汤方法
将所有材料洗净,切片或者切小块。准备一个高压锅或者电饭煲。将材料放入锅中,加入适量的水。如使用高压锅,则尽量不要超过3/4锅的容量;如使用电饭煲,则加水量要预留一二厘米,避免煮干。调整好锅盖,开始加热。
使用高压锅煮法:煮沸后转小火,煮30-40分钟后关火,等待自然降压,打开锅盖后即可。使用电饭煲煮法:通常需要煮2-3次,每次1个半小时左右。建议第一次煮20分钟,再加水,煮至水开,再煮一个半小时,然后重复此过程一次即可。
饮用方法
煮好的天麻灵芝汤淳朴清香,味道柔和,不添加任何调味品即可食用。喝前可以按个人口味添加适量蜂蜜调味。每日1-2次,每次200-300ml为佳。
注意事项
1.煲制天麻灵芝汤使用的水量要适量,避免煮干。
2.建议选择有保障质量的药材,同时要严格掌握量的份量,过量食用容易导致身体不适。
3.天麻和灵芝对于孕妇和哺乳期的女性不适用,因此不建议以上人群食用。
4.人群过敏者及有药物过敏史者慎服。
总之,天麻灵芝汤的煲法对于初学者来说并不难,只要简单的准备一下材料,再按照以上方法煲制,就可以轻松享用这道营养健康的汤品。但在食用前也需要了解相关的注意事项,确保食用安全。