如何妥善保存切好的灵芝片?
灵芝作为一种常见的中药,具有益气养血、增强免疫力的功效,在很多人的药膳中都会使用到灵芝片。但是,如果不妥善地保存切好的灵芝片,就容易出现变质的情况。下面,我们来了解一下如何让灵芝片保持新鲜。
1.防潮保鲜
灵芝片的质地比较软,容易受潮发霉。因此,在保存灵芝片的时候,可以使用干燥剂或者防潮袋来保鲜。
干燥剂可以在购买时一并搭配,也可以使用自制的方法,比如将一些易吸潮的物质如小米或者盐放入干燥盒里。防潮袋则是一种专门用来防潮保鲜的袋子,使用方便,价格也比较实惠。
2.置于干燥处
灵芝片的保存温度应该在干燥阴凉处,避免阳光直射和高温环境。如果家里没有合适的位置,可以将灵芝片放入密封桶中,放在阴凉通风处保存。
3.避免受到外界污染
为了让灵芝片保持新鲜,需要避免它受到外界的污染。在处理灵芝片的过程中,最好戴上手套和口罩,避免口水或者手汗等的污染。同时,在保存灵芝片之前,要保证灵芝片的清洁,可以使用干净的布或者吹风机将灰尘清理干净。
4.注意翻新时间
翻新是指将灵芝片翻过来,让其两面都能够充分的晒干。在保存灵芝片时,需要注意翻新的时间。一般情况下,每一天都需要翻新一次,保证灵芝片能够均匀干燥。
5.合理包装
在保存灵芝片时,还需要选择合适的包装方式。一般来说,可以采用密封的塑料袋进行包装,保证灵芝片不会受到氧气或者空气中的其他气体的影响。同时,在包装之前,要将灵芝片足够的晾干,避免过多的水分残留在灵芝片上。
结语
总之,在保存灵芝片的同时,要保证其处在干燥、通风、避光的环境中,并且防止它受到污染。只有这样,才能让灵芝片保持新鲜,充分发挥其药用功效。